Gemüseauflauf mit Ziegenkäse
Zutaten
- frische Champions
- 2 Biomöhren
- Zuchini
- 1/2 Fenchel
- Ziegenkäse
- Pfeffer, Salz
- Olivenöl
Zubereitung
Gemüse waschen und schneiden. Die Möhren in dünne Streifen schneiden. Alles in einer Auflaufform verteilen. Olivenöl nach belieben sowie Pfeffer und Salz drüber verteilen. Ziegenkäse reiben und drüber streuen. Ob in den Ofen, schauen bis alles goldbraun ist und dann nur noch geniessen :) !!!!
Benötigte Geräte
Auflaufform, Schäler
Die Story
Lecker und gesund für zwischendurch.