tahinaufstrich
Zutaten
tahin & sonnenblumenkerne (halbe-halbe) zitronensaft knoblauch pfeffer salz scharfer & milder paprika frische petersilie
Zubereitung
Tahin und Sonnenblumenkerne (durch den Fleischwolf gedreht) mischen (halbe-halbe), mit Zitronensaft, Knoblauch, Pfeffer, Salz, mildem und ein bischen scharfer Paprika und viel frischer Petersilie abschmecken; mit Wasser auf gewünschte Konsistenz bringen.