Nudeln mit Zuchini und Tofu

Nudeln mit Zuchini und Tofu
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30 Rezepte
Art vegan
Rubrik Hauptgerichte
Aufwand kinderleicht
Personen 2
Zeit 15 - 30 Minuten

Zutaten

  • Nudeln
  • Zuchini
  • Tofu
  • Gemüsebrühe
  • Pfeffer und Salz
  • Rosmarin
  • Zwiebel

Zubereitung

Tofu in die Gemüsebrühe einlegen und etwas ziehen lassen. Dann den Tofu anbraten, mit Pfeffer und Salz würzen und beiseite stellen. Nudeln kochen. Zuchini mit Zwiebel und den Gewürzen anbraten. Schick anrichten auf dem Teller - fertig!