Bohnen-Kidneybohnen-Aufstrich


Bohnen-Kidneybohnen-Aufstrich
Baumgeistin Baumgeistin
20 Rezepte
Art vegan
Rubrik Aufstrich
Aufwand kinderleicht
Personen 4
Zeit 15 - 30 Minuten

Die Story

Im Grunde ne Eigenkreation, kann man gewürztechnisch einfach selber ausprobieren, je nachdem, was man mag...Kidneybohnen haben aber einen sehr starken Eigengeschmack, Vorsicht!

Zutaten

2 Dosen weiße Bohnen,

1 Dose Kidneybohnen,

1 Zwiebel,

Knoblauchzehe,

Tomatenmark,

Essig,

Sojasauce, Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika)


Zubereitung

Zuerst Flüssigkeit aus den Dosen wegschütten, dann Zwiebel& Knoblauch anbraten und Doseninhalt dazu. Solange köcheln lassen, bis alles matschig ist und nach Gefühl und Geschmack würzen. Dann pürieren.


Benötigte Geräte

Topf, Pürierstab