Bohnen-Kidneybohnen-Aufstrich
Zutaten
2 Dosen weiße Bohnen,
1 Dose Kidneybohnen,
1 Zwiebel,
Knoblauchzehe,
Tomatenmark,
Essig,
Sojasauce, Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika)
Zubereitung
Zuerst Flüssigkeit aus den Dosen wegschütten, dann Zwiebel& Knoblauch anbraten und Doseninhalt dazu. Solange köcheln lassen, bis alles matschig ist und nach Gefühl und Geschmack würzen. Dann pürieren.
Benötigte Geräte
Topf, Pürierstab
Die Story
Im Grunde ne Eigenkreation, kann man gewürztechnisch einfach selber ausprobieren, je nachdem, was man mag...Kidneybohnen haben aber einen sehr starken Eigengeschmack, Vorsicht!