Linsenaufstrich

Linsenaufstrich
Baumgeistin Baumgeistin
20 Rezepte
Art vegan
Rubrik Aufstrich
Aufwand leicht
Personen 4
Zeit 0 - 15 Minuten

Die Story

Für einen Brunch habe ich 3 Dosen Linsen genommen, es waren ca. 50 leute da und es wurde alles aufgegessen ;-)

Zutaten

1 Dose Linsen, Gemüsebrühe, Tomatenmark, Gewürze (Paptika, Salz, Pfeffer, Curry, Zitronensaft), Zwiebel

Zubereitung

Zwiebeln anbraten, dann Linsen dazu. Kochen bis sie matschig sind, dann alles andere dazu, bis es schmeckt. Wenn es zu flüssig ist, kann man noch etwas Paniermehl dazu geben.

Benötigte Geräte

Topf