Schmorkohl mit Pasta
Zutaten
1/2 Packung Penne
1/2 Weißkohl
1 rote Paprika
1 Zwiebel
Sojasauce
Salz, Pfeffer, Muskat
Öl
Hefeflocken
Zubereitung
Die Pasta nach Packungsangabe bißfest kochen. Den Kohl und die Zwiebel grob in Streifen schneiden und in einer Pfanne kräftig anbraten. Die Paprika ebenfalls klein schneiden und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Wenn der Khl leicht bräunlich ist mit Sojasauce ablöschen, Deckel drauf und bei niedriger Hitze nochmal etwa 10-15min. ziehen lassen. Dann die Pasta unterrühren und mit Hefeflocken bestreuen.
Benötigte Geräte
Topf, Pfanne
Die Story
Oje es ist nix mehr zu Essen da - mhhhhhhh war das lecker!