Chilli
Zutaten
1 kleine Dose KidneyBohnen
1 kleine Dose rote Bohnen
1 kleine Dose geschälte Tomaten
100g Sojabrocken und
Gemüsebrühe Tymian, Chilli, Pfeffer, Salz
Zubereitung
Die Sojabrocken in der Gemüsebrühe 5min einlegen. Leicht ausdrücken und in Öl mit etwas Chilli anbraten. Die geschälten Tomaten klein schneiden und zusammen mit den Bohnen in die Pfanne mit dem Soja geben. Noch 10min leicht köcheln lassen. Mit (frischem) Tymian, Chilli, Pfeffer und Salz abschmecken. Mit Reis, Brot oder Nudeln servieren
Benötigte Geräte
Pfanne