Schnellgurken
Zutaten
1kg Gurken 2 Zwiebeln 2TL Salz 2TL Senfkörner 3EL Zucker 6EL Essig Essenz Pfefferkörner Dillspitzen
Zubereitung
Die Gurken in Scheiben und die Zwiebeln in Ringe schneiden. In eine Schüssel tun und die restlichen Zutaten dazugeben. Alles gut durchmischen und dann einen Deckel drauf. Am besten in den Kühlschrank stellen und zwei bis drei Stunden ziehen lassen. Je länger desto besser ;-)
Benötigte Geräte
Schüssel mit Deckel oder ähnliches
Die Story
Macht die Mutti immer im Sommer - super frisch und lecker!