Zutaten

1kg Gurken
2 Zwiebeln
2TL Salz
2TL Senfkörner
3EL Zucker
6EL Essig Essenz
Pfefferkörner
Dillspitzen

Zubereitung

Die Gurken in Scheiben und die Zwiebeln in Ringe schneiden. In eine Schüssel tun und die restlichen Zutaten dazugeben. Alles gut durchmischen und dann einen Deckel drauf. Am besten in den Kühlschrank stellen und zwei bis drei Stunden ziehen lassen.
Je länger desto besser ;-)

benötigte Geräte

Schüssel mit Deckel oder ähnliches

Die Story

Macht die Mutti immer im Sommer - super frisch und lecker!