Quarkspeise mit Schokodecke
Zutaten
- 3 Becher Quark (20%)
- 1 Becher Schlagsahne
- Saft einer halben Zitrone
- 1-3 EL Zucker
- 1 Tafel Vollmilchschokolade
- Schluck Milch
Zubereitung
Quark in eine Schüssel geben und mit der Milch verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Schlagsahne mit dem Mixer schlagen und etwas Zucker während des Schlagens hinzufügen. Der Quarkmasse unterheben, etwas Zucker und Zitrone (nach Geschmack) hinzugeben. Vollmilchschokoladentafel komplett raspeln und auf der Quarkmasse verteilen (nicht verrühren!). Fertig!
Benötigte Geräte
Schüssel Mixer Raspel