Zutaten

3 Becher Quark (20%)
1 Becher Schlagsahne
Saft einer halben Zitrone
1-3 EL Zucker
1 Tafel Vollmilchschokolade
Schluck Milch

Zubereitung

Quark in eine Schüssel geben und mit der Milch verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Schlagsahne mit dem Mixer schlagen und etwas Zucker während des schlagens hinzufügen. Der Quarkmasse unterheben, etwas Zucker und Zitrone (nach Geschmack) hinzugeben. Vollmilchschokoladentafel komplett raspeln und auf der Quarkmasse verteilen (nicht verrühren!). Fertig!

benötigte Geräte

Schüssel
Mixer
Raspel