Tofu-Aufstrich
Zutaten
500g Tofu, 1 Zwiebel, Sojamilch, Tomatenmark, Gewürze (frische Kräuter, Salz, Pfeffer...), Essig
Zubereitung
Tofu über Nacht in Marinade einlegen, dann kleinschneiden und mit restlichen Zutaten pürieren. Je nach Geschmack Gewürze etc. hinzufügen.
Benötigte Geräte
Pürierstab
Die Story
geht schnell, muss nicht gekocht werden. Je nach Marinade variiert der Geschmack.